いちじくサラダのレシピ

アーユルヴェーダの先生に教えてもらったレシピでいちじくサラダ。いちじくとわかめとミョウガと本当はバジルだけど紫蘇で代用。味付けはすだちと岩塩とパウダーのコリアンダーのみ。岩塩以外は淡路島産です。旦那さんも大喜び。