初めてのアケビ

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アケビ、初めて食べました。栄養満点とのことで食べてみたいと思ってたら近くの産直で最後の一つを発見!
なんだか不思議なゼリーみたい。生産者さんのコメント『種が見えるくらい透き通れば大分甘いです。果肉を口の中でモグモグして、種は捨ててください。中身の果肉は甘い。果皮は天ぷらに』